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Biblioteca Central, UNS · Catálogo de libros | ||
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| Bongiovani, Natalia Soledad. | ||||
| 1. | Evaluación del potencial de una cepa nativa de Nannochloropsis oceanica CCALA 978 (Eustigmatophyta) como fuente de materia prima para la producción de biodiesel / Natalia Soledad Bongiovani. | 2015 |
R 040
B148 2015-1395 
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| Bravo, Sebastián Mario Ezequiel. | ||||
| 2. | Producción de biomasa de levaduras patagónicas seleccionadas para su uso en enología / Sebastián Mario Ezequiel Bravo. | 2020 |
R 040
B148 2020-1742
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| Constenla, Diana. | ||||
| 3. | Clarificación de jugos de frutas por ultrafiltración / Diana Constenla. | 1995 |
R 040
B148 1995-297
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| Di Battista, Carla Agustina. | ||||
| 4. | Microencapsulación de fitoesteroles mediante secado por atomización / Carla Agustina Di Battista. | 2016 |
R 040
B148 2016-1483di
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| Goñi, M. Laura. | ||||
| 5. | Utilización de lipasas en la modificación enzimática de lecitinas crudas / M. Laura Goñi ; directores: Amalia A. Carelli y Diana T. Constenla. | 2014 |
R 040
B148 2014-1341go
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| Lamas, Daniela Lorena. | ||||
| 6. | Desgomado enzimático de aceites vegetales / Daniela Lorena Lamas. | 2014 |
R 040
B148 2014-1341La
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| Penci, María Cecilia. | ||||
| 7. | Modificación enzimática de lecitinas / María Cecilia Penci. | 2009 |
R 040
B148 2009-910
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